Ja - es war so lecker wie es aussieht. ;D
In ein Curry könnt ihr prinzipiell alles mögliche schmeißen: Zwiebeln, Karotten, Erbsen, Tomaten, Zucchini, Tofu, Hähnchen, Schweinefleisch... Die Liste ist lang. Ich mag gerne auch eine süße Komponente wie Ananas dazu. Das wichtigste ist das Currypulver oder die Currypaste. Hier habt ihr eine riesige Auswahl von fein und mild bis scharf und würzig. Konstantin hat die Ananas zusammen mit Chili angebraten, um ihre Süße etwas auszugleichen - ein Traum!
Durch das viele Gemüse und den Reis ist Curry außerdem super gesund! Ich bin restlos begeistert :)
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Sieht wirklich sehr lecker aus! Ich hab mich bisher nie an Curry herangewagt, obwohl es nach deiner Beschreibung eigentlich sehr einfach klingt. Ich werde wohl mal eine Currypaste kaufen müssen und einfach ausprobieren!
AntwortenLöschenSieht echt superlecker aus! Kann man deinen Mitbewohner ausleihen? ;)
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